Camille Lanzarotti Nolasco

Curso: Ciência do Sistema Terrestre
Nível: Doutorado
Formação: Eng. Agrônoma [FCA/ UNESP Botucatu, 1997] - Especialista em Gestão Ambiental [UFJF, 2004] - Especialista em Agricultura Biológico-Dinâmica [UNIUBE, 2005] - Mestre em Ecologia [UFJF, 2009] - linha de pesquisa Ecologia e Sociedade. Dissertação: A Dimensão Ecológica da Agricultura Urbana no Município de Juiz de Fora/MG.
Orientadores: Dr. Jean Pierre Henry Balbaud Ometto e Dra. Myanna Hvid Lahsen.
Pesquisa: Cenários para a agricultura urbana em cidades médias brasileiras
Contato: camille.nolasco@inpe.br

PROPOSTA DE TRABALHO/MONOGRAFIA

Estudo preliminar das condições para manutenção da segurança alimentar urbana a partir da escala local.

As mudanças globais podem resultar em grandes incertezas e vulnerabilidade para as populações humanas. A condição de vulnerabilidade se intensifica a medida em que, sujeitas a uma situação de emergência, tornam-se mais fragilizadas, sem condições de recuperação do estado anterior a catástrofe ou simplesmente sem nenhum atendimento aos seus direitos, como moradia, saneamento básico, água, energia e alimento. Há várias formas de se diminuir a vulnerabilidade das populações aos danos: reduzir a probabilidade de ocorrência dos eventos, adotando ações de prevenção e de mitigação; e reduzir os riscos das populações serem prejudicadas, com o desenvolvimento de mecanismos de resistência das pessoas aos impactos e a melhoria de suas condições de vida - adaptação. Dentre os mecanismos de adaptação, a garantia de produção e regularidade no abastecimento de alimentos se apresenta como um dos principais. A medida que as cidades se expandem, os espaços de produção de alimentos estão sendo reduzidos, além de haver também um aumento na demanda de alimentos para populações urbanas, quase totalmente dependentes da acompra de alimentos (FAO-FCIT & RUAF, 2009). As mudanças globais no ambiente físico, na economia, nas estruturas institucionais e da sociedade civil têm um impacto significativo em áreas urbanas (UN-Habitat, 2009), e podem alterar os sistemas agro-alimentares, exigindo novas soluções que, por sua vez, irão torná-los muito diferentes do que são hoje. Neste tempo de mudança e insegurança, é necessário entender melhor as ligações entre o espaço urbanizado, a produção de alimentos, o ambiente e as pessoas dentro do sistema urbano em todos os níveis, começando com a escala local. Nesse sentido, este estudo pretende analisar preliminarmente a relação entre o avanço da urbanização no municipio de Juiz de Fora, Minas Gerais, com as mudanças nos padrões de uso do solo urbano e no consumo de alimentos per capita ao longo de uma serie temporal de 10 anos.