Oi Jussara,
Bom que vc tenha mudado o enfoque.
Voce pretende se concentrar entao na estimativa e
na distribuicao espacial da populacao naquela faixa.
Se isso vamos lá.
Vc pode usar os dados de contagem de 2007.
Preferencialmente vc deveria ter estes dados por setor censitário.
Vc poderia ustilizar imagens de 2006/2007 só para balizar
o dados que vc tem por setor.
Area de mancha urbana em imagens landsat é só conversar com sua orientadora
quando ela começou ela começou com isso e em area urbana
e  para ela te dar as " dicas " será mais que tranquilo.
Nao acho que vc precise de 2000 e 2009, mas sim
de algo em torno de 2007 [2005-2006-2007] e 2009 ou 2010.
Nestas duas vc podera ver, em escala nao refinada mas ok, [30 metros]
areas de expansão de uso do solo urbano.
e projetar, dado o seu modelo, a estimatoiva para as suas celulas
de pop, que alis seria interessante entao terem 30x30 metros.
Neste caminho tem muito jogo!
Um abraco
Miguel